Anda sedang mencari ide resep dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Dakgangjeong (닭강정) is a version of Korean fried chicken. Some people make dakgangjeong with chicken drumsticks or wings, but we prefer boneless chicken bites as it's so much easier to eat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
- Gunakan fillet ayam (500 gram)
- Siapkan bawang putih
- Siapkan garam, lada bubuk
- Sediakan tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi)
- Siapkan (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata)
- Ambil telur, kocok lepas
- Gunakan Bahan saus:
- Gunakan bawang bombay ukuran kecil, iris halus
- Gunakan bawang putih geprek lalu cincang halus
- Ambil jahe cincang halus, sy di uleg
- Gunakan kecap manis
- Gunakan saos tomat
- Siapkan saus tiram
- Sediakan madu
- Ambil bubuk cabe
- Ambil garam
- Siapkan Taburan:
- Gunakan biji wijen putih sangrai
- Gunakan irisan daun bawang
Resep Ayam Goreng Dakgangjeong (ayam goreng korea ) ala Mamtik. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea.
Cara membuat Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
- Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Buat bahan saus.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam.
- Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
- Taburi wijen dan irisan daun bawang.
- Sajikan.
- Yummy…😋😋
- Salah satu resep ayam fav di rumah😍
Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu repot-repot membeli gochujang di supermarket atau membuat pasta. Banyak juga modifikasi ayam goreng yang sudah dilakukan, seperti di Korea. Apa aja ya, ragam ayam goreng ala Korea? Sensasi saus pedas manis yang menyelimuti ayam goreng yang renyah, siapa yang bisa tahan? Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
