Lagi mencari inspirasi resep ati ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ayam kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masakan pendamping yang cocok untuk menemani ati ayam kecap ini bisa tumis kangkung, mentimun, atau mie goreng pedas yang juga dibumbui sama dengan ati. Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus sangat cocok untuk dijadikan menu masakan. Resep Masak Rica Rica Ayam Kalimantan Pedas Manis Sederhana dan Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ati Ayam Kecap Pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan sesuai selera Ati ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Sediakan Lengkuas sesuai selera geprek
- Siapkan Jahe sesuai selera geprek
- Ambil 1 sachet Saus tiram
- Siapkan 1 sdm Bubuk kaldu ayam
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Ambil 5 iris Cabe rawit merah
- Ambil 5 iris Cabe keriting merah
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan 3 lembar Daun salam
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini. Sedap juga dijadikan bersama lontong atau ketupat. Praktis dan terjangkau, adalah ide yang baik untuk memasukkan semur ati ayam pedas ke dalam daftar lauk favorit kamu.
Cara membuat Ati Ayam Kecap Pedas:
- Cuci ati ayam hingga bersih lalu rebus hingga matang pakai daun salam, tiriskan
- Tumis, Bawang merah, Bawang putih, cabai yang sudah di iris serta lengkuas+jahe yg sudah di geprek
- Aduk hingga rata lalu masukan saus tiram, kecap 5 serta bumbu
- Tambahkan air setengah gelas aduk hingga meresap dan icipi rasa
- Jika sudah pas dan meresap angkat lalu sajikan
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ati Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!