Kare Ayam Tempe
Kare Ayam Tempe

Sedang mencari ide resep kare ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kare ayam tempe pedas. kadek bandlon goris. Загрузка. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Seperti kare ayam dan sayuran yang enak dipadu dengan jamur goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Tempe memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam Tempe:
  1. Sediakan Ayam 4 potong, bagian paha
  2. Ambil Tempe 1 papan (kalau saya potong-potong segitiga)
  3. Gunakan Sereh bagian putih saja(digeprek)
  4. Siapkan Daun salam
  5. Sediakan Daun jeruk
  6. Ambil Daun bawang iris tipis secukupnya
  7. Gunakan Santan kara 60 ml+fiber crime 1 sdt
  8. Ambil Air matang
  9. Gunakan Cengkeh
  10. Sediakan Jinten
  11. Gunakan Bumbu Halus (me: diblender)
  12. Sediakan Bawang merah
  13. Gunakan Bawang putih
  14. Ambil Kemiri
  15. Ambil Jahe
  16. Ambil Kunyit
  17. Ambil Lengkuas
  18. Sediakan Cabe keriting
  19. Ambil Ketumbar
  20. Siapkan Garam
  21. Ambil Gula
  22. Gunakan Penyedap rasa

But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home. Different communities have their own versions, be it the Malays, Indians, Peranakans, Eurasians or the Chinese. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Cara menyiapkan Kare Ayam Tempe:
  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  2. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan terlebih dahulu. Aduk sampai tercampur.
  3. Masukkan air sampai ayam terendam dan tunggu smpai mendidih.
  4. Masukkan santan+fibercrime(terlebih dahulu dicampur air dan jadikan 2 bagian).
  5. Masukkan tempe, garam, gula, penyedap rasa, cengkeh, jinten dan diincipi jika dirasa kurang.
  6. Setelah itu masukkan sisa santan dan aduk lagi supaya tidak pecah. Kalau mau kuah agak encer bisa ditambah air lagi(me coba yang creamy gitu jadi agak kental)
  7. Angkat dan siap disajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng.

Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Kari ayam ini juga dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti tawar. Masukkan ke dalam santan, ayam, kentang, wortel dan tempe. Rasa rempah kare ayam hitam lebih terasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!