Anda sedang mencari inspirasi resep usus ayam masak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam masak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam masak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Biar hasil belajar masaknya ada yang menikmati walau dalam bentuk tontonan 😂 Jangan lupa subscribe dan like ya. Selain gurih, cita rasa pedasnya pasti sukses membangkitkan suasana. Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan usus ayam masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Usus ayam masak pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus ayam masak pedas:
- Ambil 250 gr usus ayam
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon
- Gunakan 1 buah tomat (potong kotak)
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 lbr daun salam (yg 3lbr u/ direbus bareng usus ayam)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris besar2)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 21 buah cabai rawit merah (optional)
- Sediakan 5 buah cabai merah kriting
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya garam, gula & kaldu jamur
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam. INFO Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera. Kamu bisa membuat masakan ayam di rumah dengan cara yang praktis dan mudah, lho. Apalagi hampir seluruh bagian ayam bisa dikonsumsi, termasuk bagian dalamnya seperti usus, jantung, dan hati.
Cara membuat Usus ayam masak pedas:
- Cuci bersih usus beri perasan jeruk lemon diamkan sesaat lalu bilas kembali. Rebus sebentar usus ayam di air yg sudah mendidih beri sedikit garam & daun salam
- Goreng bumbu halus sampai layu, angkat lalu diulek halus/blend. Tiriskan usus, bilas dengan air matang lalu potong2 usus sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung juga daun salam, lengkuas & daun jeruk. Masukkan usus ayam & beri air secukupnya, tes rasa. Setelah bumbu meresap masukkan tomat juga bawang bombay aduk sebentar lalu angkat pindahkan ke wadah.
- Selamat mencoba 🤗😘
Masak hingga air menyusut dan meresap. Ayam kecap pedas manis siap disajikan. Masak Asam Pedas Ayam Oleh: Azie Kitchen. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus ayam masak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
