Kari Ayam
Kari Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Ayam:
  1. Sediakan ayam
  2. Siapkan jeruk nipis/lemon
  3. Ambil daun salam
  4. Gunakan daun jeruk
  5. Ambil serai memarkan
  6. Sediakan lengkuas memarkan
  7. Sediakan ketumbar bubuk
  8. Sediakan air
  9. Sediakan garam, penyedap, gula pasir
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Ambil cabe merah kalau suka pedas boleh tambah
  12. Siapkan kunyit
  13. Sediakan jahe
  14. Ambil bawang merah
  15. Gunakan bawang putih

Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean.

Cara menyiapkan Kari Ayam:
  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis/lemon dan garam remas remas. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus dan cemplung. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Sampai harum
  3. Masukkan ayam masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air, garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai ayam empuk.
  4. Sajikan

Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!