Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Gunakan Untuk membuat Kuah Soto :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bks bumbu instan Bamboo Soto Ayam
- Gunakan Air
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu
- Gunakan Topping Soto Ayam :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 potong ayam
- Gunakan Kembang kol
- Gunakan Toge
- Sediakan Bihun
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Sambel Soto :
- Gunakan 7 cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Rebus terlebih dahulu ayamnya, campurkan dengan daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau. Masak hingga empuk
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis bahan yang dihaluskan dan masukkan bumbu instan bamboo soto ayam
- Siapkan air untuk membuat kuah sotonya, bahan yang sudah di tumis masukkan ke air yang sudah mendidih. Aduk2 hingga merata, campurkan dengan garam dan kaldu, icip2 hingga rasanya pas
- Siapkan toppingnya dengan rebus bihun dengan air panas, rebus kentang dan telur. Untuk topping sesuai selera kalian ya. Kol dan togenya rendam dengan air panas sebentar ya. Ayam yang sudah direbus boleh disuwir2 ya
- Setelah semuanya selesai, buat sambelnya deh. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Haluskan kedua bahan tersebut, dan tambahkan air sekaligus garam
- Hidangkan semuanya di mangkok deh, tabur dengan daun bawang dan bawang goreng
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
