Lagi mencari inspirasi resep usus ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan usus ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Jika bumbu sudah mulai mengering dan usus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Pedas Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus Ayam Pedas Manis:
- Sediakan 1/4 kg usus ayam
- Ambil 2 Buah Cabai Hijau
- Gunakan 1 Buah Cabai Merah
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 sdm Kecap Saori
- Gunakan Penyedal rasa
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Usus Ayam Pedas: Ulek semua bumbu halus dengan ulekkan. Lalu tumis hingga aromanya tercium harum. Untuk mengolah usus ayam, anda harus memulainya dengan memilih usus ayam yang Usus ayam yang bagus memiliki warna putih kekuningan. Warna kuningnya segar, seperti warna Kemudian, ditumis bersama bumbu-bumbu khas tumisan, cabai, dan diberi kecap manis untuk memperkuat rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Pedas Manis:
- Haluskan bumbu halus kemudian oleskan bumbu alus pada usus hingga merata.
- Potong-potong usus sesuai selera dan diamkan hingga bumbu meresap.
- Potong bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, dan tomat.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau yg telah di potong. Setelah harum masukkan usus yang telah dibumbui. Tambahkan saori dan penyedap rasa. Aduk merata dan tunggu hingga meresap. Angkat dan sajikan.
Usus Ayam - Dari berbagai jenis jeroan ayam, saya hanya menyukai usus saja. Saya pikir teksturnya paling enak dan juga paling enak. Untuk mengolah usus ayam, Anda harus mulai dengan memilih usus ayam berkualitas baik. Sering makan di warung tegal (warteg)? Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
