Thai Chicken Curry Pie (Pai Kari Ayam Thailand)
Thai Chicken Curry Pie (Pai Kari Ayam Thailand)

Sedang mencari inspirasi resep thai chicken curry pie (pai kari ayam thailand) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal thai chicken curry pie (pai kari ayam thailand) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thai chicken curry pie (pai kari ayam thailand), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan thai chicken curry pie (pai kari ayam thailand) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Kari Ayam doesn't need to be mild.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan thai chicken curry pie (pai kari ayam thailand) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Thai Chicken Curry Pie (Pai Kari Ayam Thailand) memakai 31 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Thai Chicken Curry Pie (Pai Kari Ayam Thailand):
  1. Siapkan Bahan dasar kari: (lihat resep)
  2. Siapkan cabai merah (kalau bikin green curry, pakai cabai hijau)
  3. Siapkan bawang merah besar (tergantung besarnya)
  4. Sediakan bawang putih
  5. Siapkan lengkuas ukuran kurleb. 2x2x2 cm (bisa diganti jahe)
  6. Sediakan sereh
  7. Ambil ketumbar bubuk
  8. Sediakan jinten bubuk
  9. Siapkan kunyit bubuk
  10. Siapkan lada bubuk
  11. Gunakan air perasan jeruk nipis (1 sdm air perasan lemon)
  12. Ambil terasi bakar (alternatif: 1 sdt kecap ikan)
  13. Gunakan minyak sayur (bunga matahari)
  14. Siapkan daun jeruk nipis
  15. Sediakan Bahan tutup pai:
  16. Siapkan tepung terigu
  17. Sediakan mentega dingin
  18. Gunakan air dingin
  19. Gunakan Bahan isi:
  20. Gunakan kacang buncis (potong-potong sepanjang kurleb. 3 cm)
  21. Gunakan minyak sayur (bunga matahari)
  22. Gunakan bumbu pasta kari (lihat bahan dasar kari)
  23. Ambil santan kental
  24. Ambil air putih
  25. Siapkan daging ayam filet (atau bagian paha atas)
  26. Sediakan daun jeruk nipis
  27. Gunakan kecap ikan/1 sdt terasi bakar tumbuk
  28. Gunakan air perasan jeruk nipis
  29. Sediakan gula aren (gula jawa)
  30. Siapkan tepung maizena yang dilarutkan di 1 sdm air)
  31. Siapkan telur (kocok)

Season flour with salt and pepper. Toss chicken in flour then shake off excess. It's not like any curry you have ever had before! Kari Ayam Catering Menu Malaysian Food Curry Leaves Curry Powder Lemon Grass Cinnamon Sticks Thai Red Curry Phoenix.

Cara menyiapkan Thai Chicken Curry Pie (Pai Kari Ayam Thailand):
  1. Masukkan semua bahan dasar kari ke dalam blender (kecuali daun jeruk nipis) dan haluskan sampai berbentuk pasta.
  2. Tumis pasta kari di wajan anti lengket (tidak perlu menambahkan minyak lagi). Tambahkan daun jeruk nipis dan aduk-aduk sebentar biar wangi. Angkat dan sisihkan sebanyak 1 sdm untuk bumbu chicken curry pie (sisanya masukkan toples dan simpan di kulkas buat bumbu dasar kalau masak kari lagi).
  3. Untuk membuat tutup pai: Campur tepung terigu dengan mentega. Uleni sampai rata dan tambahkan 1-2 sdm air dingin dan terus uleni sampai adonan licin dan menyatu. Kemudian bagi adonan menjadi 4 bulatan, tutup dengan plastic foil dan dinginkan selama kurleb. 30 menit di kulkas.
  4. Sementara itu, tumis pasta kari dengan 1 sdm minyak. Aduk-aduk supaya tidak gosong selama 1 menit (hingga harum). Tuang santan dan air ke wajan dan masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan ayam, buncis dan daun jeruk nipis. Aduk lipat dan masak dengan api kecil selama 15 menit hingga ayam empuk. Kemudian, masukkan kecap ikan/bubuk terasi, air perasan jeruk nipis dan gula aren. Kentalkan kari ayam dengan larutan maizena.
  6. Buang daun jeruk nipis dan tempatkan kari ayam di wadah keramik tahan panas. (Saya menggunakan cangkir teh 125 ml).
  7. Pipihkan adonan pai dengan roll kayu. Olesi pinggir pai dengan kocokan telur. Letakkan lembar pai di atas cangkir isi kari ayam. Tekan-tekan pinggirannya supaya menutup sempurna dan potong sisanya dengan pisau.
  8. Buat lobang kecil di tengah pai supaya uap dari kari ayam dapat keluar ketika dipanggang dan olesi seluruh permukaan pai dengan kocokan telur.
  9. Panggang pie di oven kurleb. 25-30 menit sampai kuning keemasan (Saya pakai oven kipas dengan panas 180° C).
  10. Sajikan selagi panas. Cocok untuk makanan pembuka atau snack👌🏼😋. Selamat mencoba dan menikmati😊🍽.

This is a really good recipe for spicy Indian chicken curry. It's pretty easy to make and tastes really good! This Thai chicken curry is case in point. In developing the recipe, the biggest challenge was figuring out the best way to cook the chicken. View top rated Pai thai chicken recipes with ratings and reviews.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Thai Chicken Curry Pie (Pai Kari Ayam Thailand) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!