Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam jeruk purut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam jeruk purut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam jeruk purut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ayam jeruk purut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam jeruk purut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Ayam Jeruk Purut menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam Jeruk Purut:
- Gunakan fillet ayam (me.pake dada)
- Ambil Bumbu halusnya:
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe ijo kriting
- Siapkan cabe rawit ijo
- Siapkan Terasi
- Sediakan Garam
- Ambil Resep asli pake daun ketumbar (me.skip coz susah dapetnya ๐ )
- Ambil Lengkuas (laos) (geprek)
- Siapkan sereh (geprek)
- Gunakan Gula jawa or gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Sediakan Merica
- Siapkan santan instant
- Ambil Air
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan terong bulat ijo
- Sediakan Daun kemangi
Jeruk purut adalah salah satu jenis buah yang berbentuk bulat, tekstur kulitnya kasar dan bergelombang. Jeruk purut memiliki aroma khas Ini karena jeruk purut memiliki banyak kandungan gizi seperti zat tanin, saponin, steroid triterpenoid serta minyak asiri yang memiliki banyak sitrat di. Bagaimana Cara Membuat Kari Ayam Bumbu Hijau (green curry chicken) - Menu masakan dengan bahan dasar ayam masih menjadi menu yang paling favorite, anda bisa mengolah dengan cara apa saja tetap saja enak, salah satunya adalah dimasak kari dengan bumbu hijau. Indomie rasa kari ayam, jamur tiram, ยน/ยฒ sdt cabe giling merah, telur ayam, daun jeruk, jeruk purut, daun bawang, bawang merahair secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam Jeruk Purut:
- Potong fillet ayam serong agar bumbu lbh meresap. Sisihkan.
- Uleg bumbu halus: bawang merah, bawang putih, terasi, cabe ijo, cabe rawit, garam.
- Rebus air 150 ml sampai mendidih. Masukkan santan kemudian. Tunggu sampai keluar buih2 baru masukkan bumbu halus. Lengkuas, dan sereh. Aduk2. Jadi tumis bumbu nya pake santan yg mendidih tadi ya ๐
- Jika sudah harum. Masukkan ayam, sayuran, daun jeruk, gula jawa, penyedap rasa (optional), dan merica. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai matang. Angkat.
- Tuang masakan di wadah kemudian beri perasan jeruk nipis di atasnya ๐. Kari ayam siap dihidangkan dengan bihun, atau mie shirataki (resep asli). Tapi disini aku tetep pake nya nasii ๐. Selamat makan..
Resep 'indomie jeruk purut' paling teruji. Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Jeruk Purut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!