Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega ala resto 17.11.2018 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega ala resto 17.11.2018 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega ala resto 17.11.2018, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega ala resto 17.11.2018 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal. Ikuti langkah-langkahnya diartikel ini, mudah kok kamu bisa lakukan dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega ala resto 17.11.2018 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018 menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018:
- Ambil Bahan utama :
- Siapkan 1 ekor ayam (potong jadi 8 bagian)
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 1 siung bawang bombay (ukuran besar)
- Siapkan 3 siung bawang putih (ukuran besar)
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil Bumbu lainnya :
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris (hrs ada, aq 1,5 sdm kecap inggrisnya)
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 5 sdm mentega
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1,5 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn 50ml air (tambahan aq)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk & air
Berikut ini resep ayam mentega lengkap. Ayam goreng mentega biasanya hadir 'nyemek-nyemek', atau dalam kuah yang kental, dan walau bernama mentega namun dalam prakteknya mentega seringkali digantikan dengan margarine seperti resep yang saya hadirkan kali ini. Resep lauk pauk ayam goreng mentega menjadi tata cara kreasi baru sajian resep masakan enak ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat masakan ayam goreng lezat ini banyak peminatnya. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis & sejumput garam. Agak diremas2 hinggga ayamnya kesat ya..lalu diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak yg cukup banyak ke dalam teflon, lalu tambahkan 1 sdm mentega. Goreng ayam hingga matang (tp jgn terlalu kering). Angkat & tiriskan.
- Sambil menunggu matang, kita bisa siapkan bumbu lainnya. Potong2 bawang putih, bawang bombay & daun bawang.
- Masukan kecap manis, kecap inggris, saus tomat & saus tiram ke dalam wadah kecil,,biar nanti gampang tinggal di masukin semuanya.
- Panaskan teflon & masukan 4 sdm mentega. Setelah meleleh, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.
- Setelah harum, masukan gula, lada bubuk dan campuran kecap yg di wadah kecil ke dalam teflon. Aduk rata.
- Setelah itu, masukan air secukupnya dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan ayamnya sambil di aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam (tandanya air surut sebagian)
- Jika air sudah surut sebagian, masukan larutan maizena untuk mengentalkan bumbunya. Dan masukan daun bawang. Aduk rata sebentar saja, hingga kental. Lakukan tes rasa disini..Kalo udh OK, lgsg matikan kompor ya..Nanti hasil akhirnya seperti ini ya..Oiya, tingkat kekentalan saus disesuaikan selera masing2 yah..
- Angkat & sajikan di piring saji. Selamat mencoba :)
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram) yang kualitas bagus, ditanggung rasanya pasti. AYAM GORENG MENTEGA ALA RESTORAN YANG ENAK resep ayam goreng,resep goreng ayam,ayam goreng. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Masakan ayam goreng ini lezat dan tampil beda dengan rasa ayam goreng pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega ala Resto 17.11.2018 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
