Lagi mencari inspirasi resep ayam jahe kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jahe kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jahe kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam jahe kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mirip dengan Pek Cam Ke alias seperti ayam Hainan tetapi resep ini saya kukus. Sajian ayam yang satu ini menggunakan kehangatan jahe sebagai bumbu utamanya. Berikut bahan-bahannya dan juga bumbu-bumbu yang perlu Anda siapkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jahe kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Jahe Kukus memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Jahe Kukus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, cuci bersih potong2
- Siapkan 1 sdm + 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 6 iris jahe
- Ambil 2 btg daun bawang
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Saus topping :
- Gunakan 2 sdm minyak goreng sisa menggoreng jahe dan bawang putih untuk tburan
- Sediakan 1 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Topping :
- Gunakan Secukupnya bawang putih goreng
- Sediakan secukupnya jahe, goreng iris
- Sediakan secukupnya daun bawang
Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Rasakan kelezatan cita rasa oriental dalam sajian Ayam Kukus Jahe, yang bumbunya meresap sampai ke tulang. Penggemar nasi ayam hainan pasti menggemari ayam kukus halia ini. Resipi ringkas tetapi padat dengan rasa auntetik masakan cina.
Langkah-langkah membuat Ayam Jahe Kukus:
- Cuci bersih dan potong2 ayam. lumuri dgn garam, bawang putih, kaldu ayam, gula, merica dan minyak wijen di seluruh bagian secara merata. lumuri juga dgn daun bawang dan jahe yg sudah digeprak. rendam selama kurleb 45 -60 menit
- Masukkan dlm loyang / pinggan kukus selama selama 30 menit saja sampe ayam empuk dan matang. tata di atas pinggan beri daun bawang
- Goreng jahe dan bawang putih scra terpisah, sisihkan untuk taburan. panaskan 2 sdm minyak goreng biasa, minyak wijen dan kecap asin. tuang ke atas ayam yg disajikan selagi panas
- Taburi bawang putih goreng dan jahe goreng.
Salah satu cara menanggulangi tenggorokan terasa kering saat berpuasa adalah dengan menghindari masakan yang digoreng saat santap sahur. Menyentuh selera setiap golongan dan menjadi pilihan utama bagi penggemar nasi kukus diseluruh negeri. . Get quick answers from Nasi Kukus Ayam Dara Pok Jak staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Resep ikan kukus jahe enak juga cocok dihidangkan bersama nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Jahe Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
