Lagi mencari inspirasi resep tumis usus ayam lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam lombok ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis usus ayam lombok ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis usus ayam lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
"Tumis Kulit Ayam Lombok Ijo" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan masak Tumis Kulit Ayam. Ini adalah ayam lombok ijo resep sendiri. Kalau suka mohon di like, kalau enggak ya udah ditonton aja mungkin bisa menjadi inspirasi untuk Kamu masak suatu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis usus ayam lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Usus Ayam Lombok Ijo memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Usus Ayam Lombok Ijo:
- Ambil 250 g Usus ayam
- Ambil 100 g Cabai hijau keriting
- Sediakan 50 g Cabai rawit merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat merah
- Sediakan secukupnya Gula jawa, garam, penyedap rasa,
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, batang sere, secukupnya
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera. Menu ini cocok jadi pendamping bersama lauk-lauk lainnya. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya.
Cara membuat Tumis Usus Ayam Lombok Ijo:
- Cuci bersih usus ayam sampai air cucian bening. Lalu rebus hingga matang kurang lebih selama 15-20 menit. Tiriskan, lalu iris kecil-kecil.
- Iris semua bumbu. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu KECUALI cabai hijau dan tomat.
- Setelah bumbu harum, masukkan usus ayam, aduk rata. Tambahkan air sedikit. Lalu tutup. Diamkan beberapa saat.
- Kemudian masukkan cabai hijau dan tomat. Aduk rata. Tambahkan secuil gula jawa, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Setelah matang, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata, hingga warna agak kecoklatan.
- Tumis usus ayam lombok ijo siap disajikan
Nah anda penggemar masakan ikan, kami coba hadirkan masakan ikan layur Lombok ijo yang pedas dan Dengan begitu anda bisa mengaplikasikan masakan dari bahan dasar ikan layur ini dengan cara masak tumis ikan layur Lombok ijo yang pedas dan juga lezat serta nikmat. Sajian tumis ayam adalah sajian yang lezat dan enak. Cicip rasanya dan masukkan ayam fillet yang tadi sudah digoreng, kemudian aduk hingga sampai merata sampai bumbu tercampur rata dan airnya menggering. Loker Semarang, AYAM GORENG LOMBOK IJO yang berlokasi di Semarang memiliki banyak cabang yang tersebar di beberapa wilayah, salahsatu di kota Semarang di cabang barunya Jl. Setiabudi Semarang, merupakan rumah makan ayam goreng dengan ciri khas lombok ijo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Usus Ayam Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
