Lagi mencari ide resep usus ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Usus ayam crispy enak lainnya! Usus ayam ternyata cukup enak untuk dijadikan cemilan, yaitu dibuat menjadi usus crispy. Apalagi bila olahan jeroan ayam ini disajikan dengan bahan pelengkap lainnya seperti nasi atau saus sambal cocol pasti bakal menambah kelezatan olahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Crispy menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Usus Ayam Crispy:
- Siapkan 250 gr usus ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kapur sirih
- Siapkan 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 btr kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar (saya 1/2 sdt ketumbar bubuk)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (saya 1 sdt garam)
- Ambil Bahan Tepung Crispy :
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Daun jeruk secukupnya (saya skip)
Usus Ayam Crispy / Keripik Usus Kriuk Awet +tips Judulnya panjang amir 🙈😂😂😂 Utk tips bikin si keripik usus ini ak dapet dari kanjeng Mamah 😂 soalnya dl Mama sempet jualan ini, nah tapi kali ini utk adonan tepung ak coba pake rasio tepungnya Xanderskitchen, soalnya kalo di resepnya Mama pakenya tepung beras kebetulan stok d dapur. Maka pabrik keripik usus kami adalah solusi yang tepat bagi anda. Jual keripik usus memang sangat menguntungkan karena kripik usus ini merupakan cemilan enak dikalangan pemuda milenial. Morang Moreng Snack adalah salah satu distributor keripik pedas salah satunya cemilan usus crispy yang berasal dari usus ayam segar.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Crispy:
- Cuci bersih usus ayam dengan air mengalir sampai kesat. Potong-potong per 4cm.
- Pindah usus ayam ke dalam baskom. Larutkan garam, kapur sirih dan air jeruk nipis dengan secukupnya air (sampai usus terendam).
- Rendam selama 30-60 menit. (Proses ini bertujuan agar bau amis pada usus ayam hilang & kadar air dalam usus berkurang, sehingga pada saat proses menggoreng usus matang dan garing sampai ke dalam).
- Ulek semua bahan bumbu halus.
- Setelah 30 menit cuci bersih kembali usus ayam, lalu tiriskan.
- Lumuri dengan bumbu halus hingga rata sambil diremas-remas. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, gulingkan ke dalam wadah berisi campuran tepung crispy. Remas-remas lalu kibaskan sisa tepung.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Bila sudah mulai kering dan kecoklatan angkat, tiriskan.
- Simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin.
Panduan bahan dan cara membuat Kripik usus ayam menjadi primadona baru sebagai teman camilan bagi anda beserta keluarga, rasanya yang gurih membuat kripik usus banyak di minati seluruh mas. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Usus Ayam Crispy Garing Renyah Halal Enak Krispi. USUS MELILIT Snack Usus Ayam Krispi Terlaris.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
