Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare Ayam:
- Sediakan 1/4 daging ayam
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan sedikit jinten
- Sediakan bahan cemplung
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sct santan kara
- Ambil penyedap
- Siapkan gula
- Sediakan garam
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Cara membuat Kare Ayam:
- Rebus ayam hingga empuk sisihkan buang airnya
- Tumis bumbu halus masukkan daun daun jeruk, daun salam dan serai, masak hingga harum
- Setelah harum tambahkan sedikit air, lalu masukan ayam masak hingga bumbu meresap
- Setelah agak berkurang kuahnya masukkan santan tan sambil di aduk, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap, masak sampai matang, sajikan
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
