Anda sedang mencari inspirasi resep rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jebowl ini salah satu gerai rice bowl di Jogja yang provide ayam crispy sebagai topping nya. Jenis saus nya ada banyak tapi salah satu yang kemaren di. Aduk rata potongan ayam, bawang putih, garam, dan merica bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea) memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea):
- Sediakan Bahan ayam
- Siapkan dada ayam
- Gunakan tepung serbaguna
- Sediakan air
- Gunakan tepung serbaguna
- Gunakan Bahan saos
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil saos tomat
- Gunakan kecap manis
- Siapkan saos tiram
- Siapkan madu
- Ambil Secukuonya cabe bubuk
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan Pelengkap
- Ambil nasi
- Sediakan Telur orak arik
- Siapkan Wijen
Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu repot-repot membeli gochujang di supermarket atau membuat pasta. Banyak juga modifikasi ayam goreng yang sudah dilakukan, seperti di Korea. Apa aja ya, ragam ayam goreng ala Korea? Berbeda dengan dakgangjeong yang menggunakan sayap ayam, yangnyeom tongdak menggunakan ayam utuh yang dipotong-potong.
Langkah-langkah menyiapkan Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea):
- Cuci bersih ayam kemudian potong2 dadu atau sesuai selera.
- Campurkan 3sdm tepung serbaguna dengan secukuonya air hingga agak kental lalu marinasi ayam dengan tepung bumbu basah selama 10menit.
- Gulingkan bahan basah ke dalam tepung serbaguna hingga semua terbalut tepung.
- Goreng dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan, sisihkan.
- Cincang halus bawang putih dan jahe kemudian tumis menggunakan minyak wijen hingga matang dan harum lalu masukan semua bahan saos hingga tercampur rata.
- Setelah saos tercampur rata masukan ayam yg sudah di goreng hingga ayam terbalut rata saos. Siapkan nasi dalam mangkok lalu masukan telur orak arik dan ayam secukupnya dan taburi dengan wijen. Siap disajikan. Selamat makan.
Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken). SUBSCRIBE : goo.gl/qDfCmn yang lagi nyari ide buat masakan ayam, cobain yuk resep yang satu ini, masakan Kkuldak adalah jajan ayam goreng kekinian asli dari Korea yang berupa potongan ayam yang dicelup ke dalam saos madu dan. Dakgangjeong (닭강정) is a version of Korean fried chicken. Some people make dakgangjeong with chicken drumsticks or wings, but we prefer boneless chicken bites as Today's dakgangjeong is all about soy garlic fried chicken aka ganjang chicken, 간장 치킨. (Ganjang means soy sauce in Korean.) Here it is - our own Dakgangjeong Fried Chicken Recipe! Dakgangjeong is crunchy, crispy fried chicken that is glazed in a sticky, sweet sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
