Anda sedang mencari ide resep kari ayam ala myanmar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam ala myanmar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam ala myanmar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ayam ala myanmar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam ala myanmar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Ayam ala Myanmar memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Ayam ala Myanmar:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 4 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Ambil Secukupnya bubuk paprika (saya: skip)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 300 ml air
- Siapkan ——————-
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 4 buah cabai merah keriting (tambahan)
Resep kari ayam Malaysia atau kari asam sangat berbeda dengan resep kari yang lain. Pertama kali kami menikmati kari ayam ini sewaktu kita berlibur ke Penang. Makanan di Penang lumayan enak, nggak jauh beda seperti makanan di Indonesia. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas.
Langkah-langkah membuat Kari Ayam ala Myanmar:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh dan bubuk paprika.
- Masukkan kentang dan potongan ayam, lalu tuangkan air. Tambahkan garam dan kecap ikan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Masak sampai air menyusut, kentang lunak dan ayam matang. Kuah kari akan semakin mengental jika sudah dingin.
Di Indonesia, bumbu dasar yang biasanya digunakan berkutat pada rempah - rempah khas yang kaya rasa. Lihat juga resep Kare Ayam enak lainnya. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home. Different communities have their own versions, be it the Malays, Indians, Peranakans, Eurasians or the Chinese. ยท Kari ayam - Malaysian curry chicken is what happens when you take Indian cooking into South East Asia. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam ala myanmar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
