Lagi mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Ayam:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 2 potong dada ayam tanpa kulit, potong dadu
- Gunakan Bumbu iris
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah dieng (buang bijinya)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 1 buah kemiri di sangrai dulu
- Sediakan bumbu rasa
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Sediakan 1/2 potong gula jawa di sisir
- Sediakan 100 ml santan kelapa
- Gunakan pelengkap
- Gunakan kubis
- Siapkan wortel
- Siapkan tomat
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, tumis rata sampai wangi, tambahin bubuk kari aduk rata
- Masukkan daging ayam dan wortel aduk2, masak sampai ayam menjadi pucat, tambahkan air sampai semua terendam, masak sampai air menyusut
- Lalu tambahkan santan aduk rata, masukan semua bumbu2 lain nya aduk perlahan sampai mendidih
- Kemudian masukkan pelengkap nya.. aduk rata dan test rasa, beri topping daun sledri dan sajikan selagi hangat
Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
