Lagi mencari ide resep kare ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Sudah mendekati Idul Fitri, saat nya foodies mencari inspirasi menu untuk menjamu keluarga ataupun teman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Pedas menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare Ayam Pedas:
- Siapkan Bahan Utama :
- Ambil ayam yang sudah direbus
- Sediakan sereh, geprek
- Gunakan daun salam (skip)
- Ambil lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Gunakan cabe rawit (sesuaikan)
- Siapkan air
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan cabe merah besar
- Siapkan kemiri goreng
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan jinten
- Ambil ketumbar
- Ambil merica
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan garam
- Siapkan gula
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Lalu bagaimana sih membuat kari ayam pedas sesuai selera? Bahan utama Home Ayam Kepiting Udang Tahu Tentang Saya. Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga.
Cara menyiapkan Kare Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan sereh sampai harum. Masukkan ayam aduk rata
- Tambahkan air, masukkan cabe rawit utuh. Masak sampai mendidih
- Masukkan santan dan aduk-aduk. Masak sampai santan mendidih, baru matikan kompor. Siap disajikan
Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Nah, resep - resep di atas juga. Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Kuahnya yang kental dan kaya rempah membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
