Lagi mencari inspirasi resep 43. soto ayam favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. soto ayam favorit keluarga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 43. soto ayam favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 43. soto ayam favorit keluarga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam Lamongan merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri ini. Dengan rasa yang enak dan lezat tak heran jika soto Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 43. soto ayam favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga memakai 31 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga:
- Siapkan 1/4 ekor ayam
- Siapkan Bumbi halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil Kunyit (secukupnya)
- Gunakan Jahe (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2-3 sdt garam
- Gunakan 1 jumput jintan
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang daun sereh (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ikat daun bawang
- Sediakan 2 biji bunga lawang
- Siapkan 1 batang kayu manis (secukupnya)
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Gunakan Air asam jawa (secukupnya)
- Gunakan Toping soto :
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil 1/2 keping mie bihun jagung
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ikat seledri
- Ambil Sambal Soto :
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Langkah-langkah menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih
- Cuci semua bahan dan bumbu
- Haluskan bumbu halus sampai benar benar halus. Kemudian panaskan minyak secukupnya pada wajan
- Jika sudah panas, masukkan bumbu dan tumis sampai baunya harum. Masukkan lengkuas geprek dan sereh geprek aduk hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan air asam jawa aduk hinga merata. Dan tambahkan air secukupnya
- Masukkan ayam ke dalam kuah soto, kemudian jika dirasa bumbu sudah meresap pada ayam bisa di angkat. Setelah itu tambahkan daun bawang.
- Ayam yang sudah di angkat goreng hingga kekuningan
- Membuat toping :
- Rebus mie bihun jagung kemudian angkat dan tiriskan
- Rebus telur kira kira 15-20 menit sampai matang dan angkat
- Iris tipis seledri dan bawang merah. Kemudian goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan
- Sambal Soto :
- Rebus kemiri dan cabe kemudian angkat dan tiriskan
- Haluskan dan tambahan 1 sdt garam
- Siap di sajikan dan di nikmati 🙂
Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 43. soto ayam favorit keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!