Lagi mencari inspirasi resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Solo menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong 2 (me :dada, buang kulit)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Gunakan 1 sdt munjung gulpas
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 2 buah wortel, potong2, lalu rebus
- Siapkan Tauge, seduh air panas (saya skip)
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit, lalu bilas hingga bersih. Rebus ayam dalam air mendidih, sampai berubah warna. (saya sampai benar2 matang). Angkat, buang air rebusan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu Halus, masukkan serai, daun Jeruk, daun salam, lengkuas. Masak hingga wangi dan matang. Masukkan ayam, aduk rata.
- Tuang air, didihkan. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica. Masukkan santan. Masak hingga ayam empuk, koreksi rasa.
- Masukkan wortel dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor. Note :sebetulnya cara penyajian, wortel dan tauge ditata di piring saji, masukkan ayam, siram dengan kuah. Kalau saya pakai cara praktis saja.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
