Lagi mencari ide resep kare ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Resep kare ayam tahu cocok buat kamu yang lagi mager tapi tetep semangat masak Ini resep yang sangat Simple dan bahanya mudah di dapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare ayam tahu menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare ayam tahu:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong jd 12
- Gunakan 4 tahu putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula putih
- Siapkan 1 santan kara segitiga
- Gunakan Sejumput penyedap rasa
- Ambil 800 ml air
- Sediakan Bahan uleg/blender
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Ambil 1 cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas kunyit
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Siapa disini yang suka sama kare ayam? Yuk cobain resep yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Kare ayam tahu:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong menjadi 12 bagian (agar lebih meresap bumbu dipotong kecil)
- Potong tahu tipis (1 tahu kotak kecil menjadi 3 potong), kemudian goreng setengah matang
- Tumis sampai harum semua bahan uleg/blender, tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk, garam dan gula
- Masukkan ayam, aduk2 sekitar 10 menit sampai berubah warna dan ayam empuk
- Tambahkan 800 ml air, aduk2 s.d 10 menit
- Masukkan santan, terus aduk2 jangan sampai santan pecah sekitar 5 menit
- Masukkan tahu setengah matang tadi, aduk2 lagi sekitar 10 menit sambil koreksi rasa. Sajikan (saya biasa makan dengan bayam rebus, enak seperti nasi padang)
Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
