Lagi mencari inspirasi resep sambal usus ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal usus ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal usus ayam enak lainnya. Untuk mengolah usus ayam, anda harus memulainya dengan memilih usus ayam yang berkualitas bagus. Kemudian, dibersihkan dan dihilangkan bau amisnya agar tidak merusak citarasa makanan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal usus ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal usus ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal usus ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal usus ayam:
- Siapkan Secukupnya usus ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong2
- Siapkan 15 biji cabe merah kecil
- Gunakan 5 biji cabe keriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Gunakan Cabe merah besar dan hijau dipotong2
- Siapkan secukupnya Gula merah,,penyedap rasa
Ayam goreng tepung, dikombinasikan dengan sambal pedas akan membuat anda ketagihan. Tak terkecuali usus ayam yang menjadi salah satu olahan yang siap dijadikan berbagai macam makanan. Langkah pertama adalah cuci bersih usus ayam yang telah disiapkan, kemudian rebus. Cara Membuat Pepes Usus Ayam: Cuci bersih usus ayam dan lumuri jeruk nipis dan sedikit garam.
Cara menyiapkan Sambal usus ayam:
- Tumis sesaat cabe kecil,cabe keriting,tomat,bawang merah dan bawang putih,hingga layu,angkat dan blender hingga halus
- Kemudian tumis cabe halus bersamaan dengan usus,
- Masukkan potongan cabe merah dan hijau besar,,aduk rata
- Tambahkan gula merah, penyedap rasa,,,masak hingga matang,,siap di sajikan
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa. Usus ayam jika sudah dibuat menjadi keripik usus maka akan membuat siapa pun yang memakannya tidak bisa berhenti karena kelezatan yang ada pada keripik usus ini. Resep keripik usus ayam ini wajib banget kamu pelajari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal usus ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
