Pepes Usus Ayam
Pepes Usus Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes usus ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes usus ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Usus ayam biasanya dihidangkan dengan cara digoreng saja atau dilapisi dengan tepung Selain itu aroma yang dihasilan dari masakan pepes usus ayam ini juga bisa menggugah selera makan anda. Resep Pepes Usus Ayam - Cara Membuat / Memasak Pepes Usus Ayam. Pepes adalah makanan khas tradisional yang berasal dari Jawa Barat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes usus ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes usus ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes usus ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Usus Ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Usus Ayam:
  1. Ambil Usus Ayam
  2. Ambil Daun Kemangi
  3. Siapkan Cabe Rawit Utuh (Secukupnya)
  4. Ambil Daun Pisang
  5. Ambil Minyak Goreng
  6. Ambil Daun Salam
  7. Sediakan Daun Jeruk Purut
  8. Siapkan sereh (Dimemarkan)
  9. Sediakan Bumbu Halus ::
  10. Siapkan Bawang Putih
  11. Gunakan Bawang merah
  12. Siapkan Cabe Merah (Opsional)
  13. Siapkan Cabe Rawit (Opsional)
  14. Sediakan Tomat
  15. Siapkan Kunyit
  16. Sediakan Jahe
  17. Gunakan Kemiri
  18. Siapkan Ketumbar
  19. Siapkan Bumbu Pelengkap ::
  20. Sediakan Kaldu Bubuk
  21. Sediakan Garam
  22. Ambil Gula Pasir
  23. Gunakan Penyedap Rasa

Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Lihat usus ayam di pedagang ayam, langsung beli. Bagi penggemarnya, usus ayam nikmat diolah jadi apa saja. Soalnya jerohan ayam ini punya rasa gurihDimasak dengan resep Pepes Usus Ayam ini, rasanya bisa nambah berlipat-lipat juga.

Cara membuat Pepes Usus Ayam:
  1. Cuci bersih usus ayam, kemudian tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, sereh dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang.
  3. Kemudian tuang bumbu kedalam mangkok yang berisi usus ayam, aduk hingga bumbu merata.
  4. Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang secukupnya usus ayam berbumbu tadi dan beri secukupnya cabe rawit, kemudian semat daun pisang dengan rapi
  5. Kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang. Pepes ini bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu.
  6. Kalau favorit saya pepes selalu dibakar supaya lebih sedap beraroma bakaran..sedep..👍😀
  7. Alhamdulillah pepes usus ayam ala saya siap disajikan 🍴😀

Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Usus yang merupakan jeroan dari dalam ayam bisa diolah hingga menjadi berbagai macam jenis makanan misalnya dibuat usus goreng kering, pepes usus ayam maupun usus goreng tepung. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Lihat juga resep Pedesan Usus Ayam enak lainnya. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Usus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!