Kare Ayam Pedas
Kare Ayam Pedas

Anda sedang mencari ide resep kare ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Sudah mendekati Idul Fitri, saat nya foodies mencari inspirasi menu untuk menjamu keluarga ataupun teman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam Pedas:
  1. Ambil Ayam kampung
  2. Ambil Tahu goreng (optional) saya skip
  3. Ambil santan (kental dan cair)
  4. Gunakan bawang merah, haluskan
  5. Gunakan bawang putih, haluskan
  6. Sediakan cabe keriting, haluskan
  7. Gunakan kunyit, haluskan
  8. Siapkan kemiri,haluskan
  9. Siapkan lengkuas, geprek
  10. Siapkan daun jeruk
  11. Sediakan daun salam
  12. Ambil jinten bubuk
  13. Siapkan ketumbar bubuk
  14. Siapkan gula merah
  15. Sediakan Gula dan garam

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Lalu bagaimana sih membuat kari ayam pedas sesuai selera? Bahan utama Home Ayam Kepiting Udang Tahu Tentang Saya. Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga.

Cara membuat Kare Ayam Pedas:
  1. Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun jeruk, garam dan gula
  3. Masukkan ayam, kemudian aduk hingga merata dengan bumbu, masak hingga ayam berubah warna
  4. Masukkan santan cair, aduk hingga rata dan masak kembali hingga mendidih
  5. Setelah mendidih, masukkan santan kental, aduk terus hingga kembali mendidih.. Tes rasa kembali jika dirasa sudah pas, matikan kompor.. Kare ayam pedas siap disajikan..

Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Nah, resep - resep di atas juga. Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Kuahnya yang kental dan kaya rempah membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!