Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea saus madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Penasaran dengan ayam goreng saus khas Korea yang sering kamu lihat di menu restoran bahkan acara televisi? Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea saus madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea saus madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng korea saus madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea Saus Madu memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Sediakan paha ayam
- Ambil Kobe tepung putih
- Ambil Bumbu Marinasi:
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan kunyit bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan air
- Ambil Bahan Saus:
- Ambil bawang putih, cincang
- Gunakan saus sambal
- Ambil saus tomat
- Siapkan madu
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan Kobe tepung putih
- Gunakan air
- Siapkan cabai bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan minyak goreng
- Ambil wijen putih, untuk taburan
Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin. Atau Bunda senang dengan berbagai budaya Korea? Kalau iya, nggak ada salahnya nih coba bikin menu ala Korea yaitu ayam goreng saus madu ala Korea.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi (ratakan), diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke Kobe tepung putih. Guling-gulingkan sampai terbalur merata.
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga tenggelam minyak dan warna berubah kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus: Larutkan Kobe tepung putih dengan air lalu aduk rata, sisihkan.
- Masak semua bahan saus hingga meletup-letup. Lalu tambahkan Kobe tepung putih yang sudah dilarutkan, aduk rata dan tes rasa.
- Kecilkan api lalu masukkan ayam goreng tepungnya. Aduk sampai tercampur rata dengan saus. Jika semua sudah pas maka matikan api.
- Ayam Goreng Korea Saus Madu siap dinikmati, jangan lupa beri taburan wijen diatasnya.
Nah, di resep kali ini, tteok kita padukan dengan manis gurihnya ayam goreng berbalut saus madu nih, Bun. Nah, ikuti saja dengan resep membuat ayam goreng saus madu praktis berikut ini, yang Suara.com kutip dari Cookpad, kiriman Bunda Ei. Dimasak apapun pasti sedap apalagi dimasak ala korea dibalur tepung dicampur saus madu ditaburin wijen sangrai. Saya recook resepnya mba Berlian Soewandono dari Madiun. Cara Membuat Ayam Goreng Madu : Balurkan ayam dengan perasaan jeruk nipis, dan royco.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea Saus Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
