Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong2 kecil (boleh pake fillet)
- Gunakan 1/2 bawang bombay, potong memanjang
- Sediakan 2 sdm margarin/mentega utk menumis
- Ambil 1 buah cabe merah besar, iris serong
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Biji wijen sangrai utk taburan
- Gunakan Saos utk marinasi ayam
- Siapkan 4 clove bawang putih, di rajang halus
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 ruas kecil jahe, cincang halus
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Rebus ayam sampai matang, lalu saring dari air kaldunya.
- Campurkan semua bahan marinasi dan aduk rata. Lalu tuangkan ke daging ayam sampai tercampur rata. Diamkan beberapa saat.
- Tumis margarin/mentega. Masukkan bawang bombay dan cabe merah. tumis sampai agak layu. Masukkan ayam berikut bumbu marinasinya. Beri sedikit air agar tidak kering.
- Beri gula, garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
- Tips : Ayam dimasak duluan agar memasak ayam bersama bawang bombay dan cabe tidak perlu lama sehingga bawang bombay dan cabe tidak terlalu layu.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!