Ayam Betutu
Ayam Betutu

Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu:
  1. Siapkan 4 potong ayam bagian paha atas, bersihkan
  2. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  3. Sediakan secukupnya Air
  4. Siapkan Bumbu diiris tipis
  5. Sediakan 5 butir bawang merah
  6. Sediakan 3 butir bawang putih
  7. Gunakan 1 cm lengkuas
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Sediakan 3 cm kencur
  10. Siapkan 3 batang sereh
  11. Gunakan 15 cabe rawit merah
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Sediakan 9 cabe rawit merah
  14. Siapkan 1 sdm rebon
  15. Siapkan 1 cm kunyit
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Siapkan 2 butir kemiri
  18. Sediakan secukupnya Lada

Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too. The Balinese also has its own dialect. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu:
  1. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus dan bumbu yang diiris tipis. Aduk rata dan masak sampai harum
  2. Masukkan ayam, kaldu bubuk, dan air. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air asat. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam Betutu - Makanan khas Bali.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!