Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam fruity yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam fruity yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam fruity, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam fruity yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam fruity yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam Fruity memakai 27 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Ayam Fruity:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 buah pisang n kulitnya
- Sediakan 1 buah apel n kulitnya
- Gunakan 1 buah pir n kulitnya
- Gunakan 4 buah nangka yg udh matang
- Sediakan 1 buah tomat n kulitnya
- Gunakan 4 buah cabe ijo besar
- Gunakan 1 buah serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 biji kapulaga
- Sediakan 2 biji cengkeh
- Sediakan 2 biji daun lawang(star anise)
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 100 ml Air
- Sediakan Santan kental 200 ml (sy pakai kara)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji kemiri sangrai
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Jintan
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar sangarai
Kari ayam has all commonly used Indian spices in it. Few versions had shrimp paste in it. As there were no foreign ingredient, it was a safe bet. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam Fruity:
- Cuci bersih ayam n potong sesuai selera beberapa bagian. Cuci apel, kulit pisang, pir, nagka,tomat n cabe ijo. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam,aduk2 beri air. Didihkan. Saat ayam udh setengah matang masukkan kulit pisang,apel n pir. Didihkan. Setelah setengah matang br masukkan sisa bahan lainnya n santan. Beri bumbu garam,gula n penyedap rasa. Didihkan. Angkat. Sajikan.
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam fruity yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
