Sedang mencari ide resep ayam woku belanga tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga tidak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Woku ini makanan khas menado yang biasanya pedas. Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga tidak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku belanga tidak pedas yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku belanga tidak pedas yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Sediakan 5 potong ayam paha atas
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 4 sdm fiber creme (utk pengganti santan)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Cara menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan-bahan lainnya.
- Beri perasan jeruk nipis ke ayam yang sudah dibersihkan dan biarkan kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan air dan fiber creme. Beri tambahan cabe rawit utuh biar ada alternatif buat yang pengen pedes☺️.
- Tunggu sampai kuah menyusut (itu saya kayaknya kebanyakan nambahin airnya jadi lama juga sampai menyusut🤭) Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Beri irisan daun bawang dan tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi karena daun kemangi hanya butuh waktu sebentar utk matang. Daann ayam woku pun siap disajikan…simpel dan enak….Alhamdulillah😊
Meski masakan Asia sangat populer di sini tapi sayangnya masakan Indonesia kalah populer dengan masakan Cina, Thailand, Jepang, India dan Korea karena. Ayam suwir masak woku. foto: Instagram/@keranjangresep. Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan nama woku tidak di bahas di sini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku belanga tidak pedas yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
