Lagi mencari ide resep tongseng ayam π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam π yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam π enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat TONGSENG AYAM π memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan TONGSENG AYAM π:
- Sediakan 700 gr ayam/dada,paha atas
- Sediakan 3 lbr kobis/kol potong2
- Siapkan 1 btg daun bawang iris
- Gunakan 2 bh tomat iris
- Sediakan 3 sdm kecap manis/selera
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 bh cabe rawit (+5utuh)
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 btg sere geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm gula darah/selera
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
Berikut ini satu resep yang bisa dicoba di rumah. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'.
Cara membuat TONGSENG AYAM π:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu halus. Tumis sampai berminyak. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, cabe dan gula. Aduk.
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, penyedap dan kecap. Kemudian tambahkan air, kurleb 300ml. Biarkan mendidih dan matang.
- Setelah Ayam matang, masukkan santan. Biarkan mendidih, aduk2… jangan lupa test rasa yaa..
- Terakhir masukkan tomat dan kobis, daun bawang. Aduk sebentar, angkat. Tongseng ayam sudah matang.π
Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Cara Membuat Tongseng Ayam Bumbu Bango Mudah Praktis dan Enak. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam π yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!