Lagi mencari ide resep ayam geprek simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan : Ayam yg sudah dimarinate Tepung crispy Minyak untuk menggoreng Bahan sambal matah : Cabe rawit Bawang merah Sereh Daun jeruk Jeruk limau Minyak. Nyobain bikin ayam geprek kesukaan kiddos. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek simpel:
- Gunakan 4 potong ayam
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu ayam krispi…(aq pake adonan basah aja)
- Gunakan secukupnya Air mineral
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji cabe rawit (aq sukanya pedas)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Sejumput gula (antara jari telunjuk dan jempol)
Ayam geprek nggak selalu digoreng kriuk kayak ayam Kentucky, tergantung selera dan temanya aja sih. Ada yang nggak digoreng pakai tepung, yang penting digeprek pada akhirnya. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Cara membuat Ayam Geprek simpel:
- Pertama cairkan tepung bumbu dengan air mineral.. Jgan terlalu encer ya…(klo aq sukanya yg kental)
- Panaskan minyak… (aq pakenya lumayan biar ayamnya tenggelam jdi hasilnya lebih crispy)
- Lalu celupkan potongan ayam kedalam adonan tepung.. Baru masukkan kewajan yg berisi minyak panas…
- Sambil nunggu ayamnya kita ulek bawang putih,cabe rawit, garam dan gula… Lalu beri secukupnya minyak panas yg digunakan untuk goreng ayamnya…
- Lalu jika ayamnya sudah matang.. Masukkan keulekan.. Lalu geprek dan aduk bersama bumbu halusnya..
- Siap disajikan & dinikmati bersama selada & mentimun lebih nikmat
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
