Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam suka-suka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam suka-suka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Kol bisa disajikan terpisah, bila suka. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar bumbu tongseng terserap merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam suka-suka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam suka-suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam suka-suka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Suka-suka memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Suka-suka:
- Ambil Ayam
- Ambil Kubis
- Ambil Wortel
- Ambil Jamur tiram
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Air
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Bumbu dasar kuning
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Rawit domba
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Serai
- Ambil Santan instan
- Gunakan Kecap
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Merica bubuk
Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Suka-suka:
- Cuci dan potong-potong semua bahan
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu dasar kuning, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, wortel, cabe merah dan rawit domba. Aduk rata lalu tambahkan air, tunggu hingga ayam dan wortel empuk.
- Tambahkan kubis, tomat, jamur tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata, koreksi rasa dan biarkan hingga empuk semua.
- Siap disajikan 😋 Lebih enak ditambah perasan jeruk limau.
Buat Kamu yang ga suka dengan santan pun bisa menggunakan air biasa sebagai gantinya. Pecinta kuliner pedas yang suka memasak? Untuk update kegiatanku setiap hari pantau terus : - Instagram : farida.nurhan Business. Tongseng ayam merupakan hidangan sejenis gulai dengan tambahan kecap manis dan sayuran seperti kol dan tomat. Hidangan khas Nusantara yang terkenal dari daerah Jawa Tengah memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang pas di lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam suka-suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!