Sedang mencari ide resep tongseng ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam kecap:
- Sediakan 500 g ayam
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan Bahan yang di iris :
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Ambil Lain-lain :
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kayu manis
- Ambil secukupnya Pala
- Gunakan secukupnya Cengkeh
- Sediakan secukupnya Kol
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm santan instan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 300 cc air
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. Resep dan Cara Memasak Ayam Kecap Simpel Enak. Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis, garam.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam kecap:
- Haluskan bahan yang haluskan. Dan iris bahan yang di iris.
- Panaskan minyak secukupnya. Masukan bahan yang telah diiris. Setelah berubah warna masukan bumbu yang telah di haluskan.
- Masukan serai, lengkuas, daun jeruk, pala, kayu manis, dan cengkeh.
- Masukan ayam dan tambahkan 50 cc air. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukan lagi 250 cc air setelah bumbu meresap pada ayam. Setelah mendidih, masukan santan dan kecap manis.
- Terakhir masukan kol, tomat dan daun bawang. Masak sebentar, angkat dan sajikan.
Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. I am using chicken (Indonesian: ayam) in this recipe, but the version with. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing namun tongseng yang satu ini rasanya ayam. Baca TONGSENG dari SAOS KECAP di LINE WEBTOON. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
