Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Selengkapnya simak vidionya di atas terima ksh🙏. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang hati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam:
- Sediakan 500 gram kentang
- Sediakan 8 pasang Hati ayam
- Ambil 50 gram gula merah
- Sediakan secukupnya Air asam Jawa
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 biji bawang merah
- Gunakan 6 biji bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 4 biji cabe merah buang biji
- Sediakan 1 cm jahe
SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng. Lihat juga resep Sambel goreng ati ayam pedas enak lainnya. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ayam:
- Rebus hati ayam yang sudah dibersihkan,kemudian potong-potong
- Potong- potong kentang kemudian goreng angkat dan tiriskan.goreng hati sebentar angkat tiriskan
- Tumis bumbu hingga matang tambahkan minyak goreng, setelah bumbu matang masukan hati aduk rata beri garam,gula,penyedap,air asam Jawa koreksi rasa masukan terakhir kentang aduk hingga rata
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Masakan sambal goreng kentang ini merupakan resep masakan enak dan cukup sering digunakan untuk acara acara tertentu. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
