Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam simpel ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simpel ala resto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simpel ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam simpel ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam simpel ala resto yang unik? Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam simpel ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Simpel Ala Resto memakai 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Ambil Mie kering/keriting (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang dan ayam)
- Ambil Kuah Kaldu
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan Sayap ayam (boleh kulit dan lemak ayam)
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Ayam Taburan
- Sediakan 250 gram dada ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada/ketumbar
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 buah bombay
- Ambil 2 buah bawang merah & bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang (rajang)
- Sediakan Sambel rawit (dari rawit yg direbus kemudian diulek)
- Ambil Kecap manis/asin/saos/cuka
- Siapkan Pangsit (goreng/rebus) ini opsional ya
- Siapkan Sawi manis (rebus)
Cara membuat mi ayam seperti yang dijual di pedagang kaki lima tidak sulit. Kamu bisa membuat sendiri, cocok sebagai sarapan atau makan siang saat ahir pekan. Baca juga: Resep Mi Goreng Hong Kong, Cocok untuk Sarapan. Namun, agar lebih praktis sebaiknya beli mi basah siap seduh di pasar.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Buat kuah kaldunya terlebih dahulu. Rebus air masukkan semua bahan dan masak hingga syp ayam matang. Setelah matang, ayamnya boleh disisihkan.
- Kemudian kita buat ayam buat taburannya. Cuci ayam, kemudian potong kecil2, tambahkan garam, lada/ketumbar. Boleh tambah bawang putih geprek. Rebus dalam air sebentar saja hingga matang. Saring, sisihkan.
- Tumis bombay, bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tambahkan bumbu2, aduk2, tes rasa, setelah matang pindahkan ke wadah.
- Terakhir kita bisa rebus mie dan sawi secara terpisah di kuah kaldunya. Tata mie dalam mangkok, tambahkan minyak goreng dan minyak wijen, aduk2. Tambahkan kuah kaldu, ayam tumis (taburan), dan bahan2 pelengkap.
- Mie ayam homemade sudah siap.. Enak dimakan panas2. Selamat mencobaa…
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Ada beberapa hal yang harus dipelajari untuk membuat masakan mie ayam komplit yang termasuk dalam resep asli hasil masakan indonesia ini. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan. Review resto, mie ayam dan bakso Pak Wito yang maknyuss!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simpel ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
