Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan sayap dan paha ayam
- Sediakan kol
- Ambil tomat
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil kecap manis
- Ambil Jeruk Nipis
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu Halus (Saya suka banyak bumbu, ini bs utk 1 ekor ayam)
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan lada
- Siapkan kunyit
- Ambil Bumbu Cemplung
- Gunakan cabe rawit setan (utuh)
- Siapkan cabe rawit setan (di rajang kasar)
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan sereh
- Siapkan lengkuas
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu rebus tanpa di cuci lagi.
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk sebentar, tambahkan air, biarkan sampai mendidih.
- Setelah air agak menyusut, beri gula, garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata.
- Masukkan kol, tomat, dan cabe. Aduk sebentar. Tes rasa.
- Selamat mencoba 😊
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!