Sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentucky rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kentucky rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Kentucky ala Rumahan. ayam, Bumbu marinasi ayam :, garam, merica, ketumbar bubuk, Bahan basah :, tepung bumbu sajiku, air Mama Vi-Ra (Titien Ansyori) Ayam Goreng KFC Ala Wilgoz Kitchen. Salah satu Menu hari ini adalah Ayam Goreng KFC Ala Wilgoz Kitchen Resep ini terinspirasi dari YouTube wilgoz kitchen Tetapi banyak bahan Yang saya tiadakan, saya hanya memakai bahan yang ada saja. Lihat juga resep Ayam kampung masak ala KFC. enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kentucky rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kentucky Rumahan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kentucky Rumahan:
- Gunakan 1/2 KG ayam potong disarankan bagian bagian yg emang sudah awam (sayap, paha atas, dada, paha bawah) tapi jika ingin bagian lain juga boleh
- Sediakan 1 lt minyak goreng
- Sediakan Bahan Ungkep (Biar ayam matang dulu)
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas kunyit (kira kira 1 cm)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Cabe merah (opsional)
- Sediakan 1 1/2 sdm garam / penyedap
- Gunakan 250 ml Air Panas
- Sediakan Bahan A
- Ambil 1 butir telur kocok lepas + sejumput garam
- Siapkan Bahan B
- Ambil 1/2 KG tepung terigu protein tinggi kalau tidak ada tepung biasa juga bisa
- Gunakan 5 sdm Maizena
- Siapkan 1 bks Royco ayam / Masako / Kaldu jamur
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 5 sdm bahan B dan tambahkan air dingin 250 ml
- Sediakan 1/2 sdm baking soda
Lihat juga resep Ayam Kentucky Mama simple enak lainnya! Lihat juga resep Filet ikan nila kfc (tepung kfc buatan sendiri) enak lainnya. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kentucky Rumahan:
- Haluskan bahan ungkep menggunakan blender, lalu lumuri ayam dengan bumbu dan campurkan air panas lalu tunggu sampai air menyusut, sesekali aduk agar merata (menggunakan api kecil)
- Sambil menunggu ayam di ungkep siapkan bahan A, dan B
- Campurkan semua bahan B kedalam wadah yang tidak terlalu kecil, lalu siapkan bahan C, masukan bahan C kedalam kulkas sampai benar2 dingin
- Jika semua bahan sudah ada di atas meja, panaskan minyak goreng, ambil ayam ungkep lalu lumuri menggunakan bahan A, masukan kedalam bahan B, masukan kedalam bahan C lalu masukan kembali ke bahan B sambil di cubit2, ini urutan nya (A –> B –> C –> B) masukan ke dalam minyak panas menggunakan api sedang
- Angkat dan tiriskan
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Biasa aku pakai ayam yg boneless tp kali ini aku pakai ayam yg ada tulangnya bagian paha. Browse By Category Ayam goreng kentucky rumahan ala Nur El. gampang banget buatnya. Cara Memasak Ayam Kentucky Crispy ala Fathur Food resep kentucky rumahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kentucky Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
