Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam kentang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam kentang:
- Sediakan ayam fillet, potong2
- Siapkan Kol, potong2
- Ambil tomat, potong2
- Gunakan daun bawang, potong2
- Gunakan sereh, geprek
- Gunakan daun salam
- Sediakan lengkuas, geprek
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan jahe, geprek
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Garam, gula, kaldu ayam, kecap
- Ambil Santan instan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil kunyit
- Gunakan ketumbar
- Sediakan lada
Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Memasak tongseng ayam tidak merepotkan, kok. Hanya dengan satu bungkus tempe dan satu buah kentang kita bisa menyajikan. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam kentang:
- Tumis bumbu halus & bumbu lainnya sampai bau langu hilang.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan garam & kecap. Aduk rata.
- Masukkan air & kaldu. Masak sampai ayam empuk.
- Masukkan kentang, kol, cabe rawit utuhan, santan. Masak sebentar. Cek rasa.
- Masukkan daun bawang & tomat. Masak sampai kentang matang, & santan tanak. Angkat.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng ala pak Budi adalah sajian legendaris dengan racikan kuah berempah yang khas dan akan menjadikan menu makanan yang istimewa untuk menjaga daya tahan tubuh Anda. Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada yang lain. Resep tongseng ayam mudah dan praktis hasilnya pun enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
