Sedang mencari ide resep krengsengan ampela ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ampela ati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ampela ati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ampela ati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan ampela ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan ampela ati ayam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krengsengan ampela ati ayam:
- Ambil 2 buah ampela ati ayam direbus lalu goreng
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt gula merah sisir
- Gunakan 2-3 sdm air
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kasar
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sejimpit kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cabe merah keriting
Sebenarnya pengen memakai hati sapi, tapi karena ya.selengkapnya +. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Langkah-langkah membuat Krengsengan ampela ati ayam:
- Haluskan bumbu.Potong2 ampela ati ayam yang sudah direbus lalu goreng sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambah gula, daun jeruk dan sereh. Masak hingga sambal matang.Masukkan ati Ampla, tambahkan kecap, garam,kaldu bubuk dan air aduk rata dan tes rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
- Pindahkan kepiring saji, Krengsengan ati ayam Ampla siap dinikmati.
Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Koleksi masakan dalam aplikasi ini : - Ampela Ati Bakar Teflon - Ati Ampela Semur Pedas Manis Tanpa Santan - Garang Asem Ayam Dan Ampela Versi Pyrex - Hati Ampela Ayam Masak Pedas - Hati Ampela Ayam, Kentang Kuah Gulai - Krengsengan Ampela Ati - Krengsengan Hati Ampela. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Pertama ambilah ati dan ampela dari ayam atau sapi lalu potong bahan ini. > Ati ampela > Ati ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan ampela ati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
