Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
This ayam geprek, or ayam gepuk, is one of the biggest franchises in Indonesia, and can essentially be found anywhere in the country. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek kriuk memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek kriuk:
- Siapkan Ayam filet
- Siapkan Tepung serba guna,dibuat 2 bagian kering & basah
- Ambil Pete
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bahan sambal:
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt trasi
- Sediakan Garam
- Ambil Masako
- Gunakan Minyak jelantah panas
- Ambil Jeruk pecel
Siapkan tepung serbaguna dalam wadah kering, ambil ayam satu persatu dan lumuri dengan tepung, biarkan tepung menyerap dalam beberapa menit lalu goreng dengan api kecil, goreng sampe ayam matang dan berubah warna menjadi ke'emasan. Resep Ayam Geprek Kriuk Pedas ini sangat mudah dan sederhana dibuat. Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja. Yang penting kuncinya itu adalah pas menggeprek jangan berkali-kali, jadi ntar pas dimakan kriuknya terasa.
Cara membuat Ayam geprek kriuk:
- Cuci ayam hingga bersih,lalu di beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit.setelah itu masukan di tepung basah & masukan di tepung kering lalu goreng smp matang.tiriskan
- Ulah cabe,bawang putih,garam,trasi & masako.tambahkan minyak panas uleg bentar dan tambahkan jeruk pecel.masukan ayam di atas sambal lalu penyet2.tambahkan pete yg sudah di goreng di atasnya
Secara keseluruhan bahan-bahan yang dibutuhkan sama aja kayak bikin ayam geprek yang lainnya ya. Iya, ayam geprek crispy tentunya berbeda dengan ayam geprek yang biasa kita temukan, dibalut tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy dan kriu-kriuk menjadikan masakan ini banyak disukai masyarakat. Ayam geprek biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga ditambah pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
