Sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 300 gr ayam fillet
- Siapkan 100 gr kol
- Siapkan 400 ml air panas
- Sediakan 40 gr fiber cream
- Ambil 15 bh cabe rawit hijau
- Sediakan 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 12 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit, kl krg kuning bs tambahin kunyit bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bwg goreng
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Acar
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Blender bumbu halus.
- Potong2 kol, tomat & cabe rawit merah.
- Larutkan fiber cream dgn air panas, aduk rata.
- Tumis bumbu halus dgn margarin & minyak goreng, masukkan sereh, daun salam, lengkuas tumis hingga harum.
- Masukkan ayam masak smp ayam berubah warna. Masukkan fiber cream, aduk rata, masak hingga meresap.
- Beri gula, garam, kaldu & kecap manis, koreksi rasa.
- Masukkan kol, tomat, cabe rawit, didihkan sebentar. Angkat, siap disajikan.
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
