Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Krispy menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Krispy:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet dada
- Ambil bahan adonan krispy:
- Gunakan 6 centong tepung terigu
- Sediakan 2 centong tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt royco sapi
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan sedikit lada bubuk
- Ambil secukupnya air dingin
- Ambil bahan sambal geprek:
- Ambil 20 buah cabai rawit setan
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Krispy:
- Bagi bahan adonan krispi menjadi dua; adonan kering dan basah. aduk kering adonan bagian 1. dan tambahkan air dingin secukupnya di adonan lainnya.
- Potong ayam panjang tipis melebar menjadi beberapa potong.
- Celupkan ayam ke adonan basah. lalu diamkan. Mari kita buat sambalnya dulu.
- Cuci. kupas. dan potong semua bahan. kemudian ulek kasar.
- Panaskan minyak goreng. celupkan ayam ke adonan kering. angkat dan pukul2 sedikit. celupkan lagi keadonan basah, lalu adonan kering dan pukul2 lagi. goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. angkat. tiriskan sebentar.
- Siram sambal dengan minyak panas. Taruh sambal diatas ayam krispy. lalu geprek atau tekan dengan ulekan.
- Makaaan
Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Ayam Geprek Krispy Mas Yayak sangat terkenal di kalangan mahasiswa, terutama daerah selatan Jogja. Tekstur ayam krispy disini sangat lembut ditambah ada balutan tepung kripspy yang sangat. resep ayam geprek bawang. Ayam geprek crispy sambal bawang siap disajikan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
