Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 Cabe keriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 7 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 cm kengkoas
- Siapkan 1 santan cara yg kecil
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 bks masako
- Ambil 11/2 liter air
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Sediakan 2 siumg bawang putih iris
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 buah tomat iris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak sayur unk menumis
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Cuci ayam potong2 sayuran dan cucu cuci bumbu
- Hsluskaan bumbu lalu tumis bawang iris setelah harum masukkan bumbu halus tumis sampai harum
- Lalu masukkan ayam dan tambahkan air dan tambahkan aantan cara wortel kol garam gula masako tambahkan 3 sdm kecap masukan irisan tomat dan daun bawang cek rasa selesai..
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!