Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Sediakan Kubis/Kol
- Gunakan 1 tomat
- Ambil 2 daun bawang
- Sediakan Bumbu Celup + Halus
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan Kunyit seukuran kuku (b. Halus)
- Ambil 7 cabe rawit (b. Halus)
- Sediakan 4 bawang merah (b. Halus)
- Siapkan 2 bawang putih (b. Halus)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (b. Halus)
- Siapkan Kaldu jamur, gula, garam
- Sediakan 1 sdm Fiber creme
- Sediakan Lengkuas, Sereh
- Gunakan secukupnya Air
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Cara menyiapkan Tongseng ayam:
- Rebus ayam, lalu goreng. Saya potong kecil2 biar cepet matang.
- Haluskan bumbu halus, saya pakai blender. Potong2 bumbu celup, tomat, kol, daun bawang.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu celup. Masukkan ayam dan beri air, didihkan dan beri fiber creme. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Icip icip. Klo sdh pas, tunggu mendidih lalu masukkan potongan tomat. Jika sudah matang, sajikan di mangkok sayur dan siap dinikmati 💙
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
