Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 1 kg ayam fillet
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih karena saya make yg gede
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 lembar daun salam, lengkuas sereh 1 helai, daun jeruk
- Gunakan Sayur kol
- Sediakan Daun bawang, santan kara
- Sediakan 1 ltr Air
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Gula merah,
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Royco
- Ambil Bawang goreng wat taburan
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong dadu ayam fillet cuci sisihkan
- Uleg semua bumbu kecuali Slam, sereh, lengkuas
- Tumis bumbu yg sudah diuleg sampai wangi masukan salam, sereh, lengkuas kemudian masukan ayam aduk sampai rata
- Masukan air dan santan, aduk terus ya kemudian masukan gula merah, Royco, kecap, cicip sesuai selera tingkat kemanisanya kemudian masukan kol, tomat potong, cabe rawit masak sampai Mateng. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang serta irisan rwait hijau klo mau..
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
