Anda sedang mencari ide resep ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh Hai sahabat sahabatku yang Budiman Kembali lagi di channel YouTube saya "masak murah com" Kali ini saya akan. Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. ;Jangan lupa dukung chanel kami bol , mbok ya melas disubscribe ben aku seneng lan sregep gawe pideo si, okelah kalo begitu. Kali ini kita kasih tau cara membuat ayam yang rasa nya seperti ayam kfc hahahaha menu untuk makan sahur ya kawan-kawan semoga bermanfaat hehehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriuk kriuk (mirip kfc), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kriuk kriuk (mirip kfc) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc):
- Siapkan 1/2 kg ayam (Bagian Sayap dan Paha Atas)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 10 butir merica
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Basah:
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sendok teh soda kue
- Siapkan 200 ml air es (air dingin)
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan bumbu kering :
- Gunakan 150 gt Tepung Serbaguna (saya pakai merk sajiku)
Copyright. © © All Rights Reserved. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu..
Cara menyiapkan Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc):
- Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam dan beri 200ml air,beri garam Cek rasa. Masak sebentar hingga ayam matang. Setelah matang kemudian ayam ditiriskan. (Saya lebih suka merebus/ungkep ayam dahulu sebelum digoreng agar bagian dalam ayam benar benar matang)
- Campur bumbu basah jadi 1,aduk aduk agar tidak ada tepung yang menggumpal.
- Masukkan ayam kedalam bumbu basah. Kemudian masukkan kedalam bumbu kering sambil ditepuk-tepuk. Ulangi sampai 3 kali.
- Gorwng ayam dengan minyak panas. Usahakan Ayam benar-benar terendam didalam minyak. Masak hingga kecoklatan.
- Selamat mencoba
Agar Ayam terasa kriuk, besarkan api. lalu angkat dan tiriskan. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Saya paham dech betapa senangnya krn sebelumnya. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kriuk kriuk (mirip kfc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
