Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Bumbu Iris memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Bumbu Iris:
- Ambil 500 g filet paha atas ayam
- Siapkan 1 sacset kara @65 ml
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu iris: 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 1 btg laja
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
Cara membuat Tongseng Ayam: Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bumbu halus, daun. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Bumbu Iris:
- Siapkan bahan, potong2 filet ayam, lumuri jeruk nipis/lemon dan sedikit garsm, diamkan 5 menit, bilas tiriskan. Siapkan bumbu, iris2
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan irisan cabe,bumbu pelengkap, irisan filet ayam madak sampai ayam layu
- Tambahkan air dan kara, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, garam,gula. Irisan tomat. Cek rasa. Matikan kompor sajikan.. (Jk suka dpt ditambahkan irisan kool putih)
Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian langsung ditumis hingga tercium aroma Masukkan tomat dan cabai yang sudah diiris-iris tadi. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep Setelah itu, masukkan kaldu ayam. Setelah mendidih, kecilkan apinya dan tutup wajan. Masak hingga aroma bumbu keluar dan cairannya tinggal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
