Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 bh kemiri
- Siapkan 2 bh serai
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 150 gr kol
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 10 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Cuci ayam, lalu potong dadu.. iris kol, daun bawang n tomat..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar.. tumis hingga setengah matang, masukkan daun salam, daun bawang n serai (geprek).. masak hingga matang..
- Masukkan ayam n 100 ml air.. masak hingga kaldu ayam keluar.. lalu tambahkan 400 ml air + garam + gula + kecap.. masak hingga ayam matang..
- Tambahkan kol + cabai.. setelah kol layu.. masuukan daun bawang n tomat.. koreksi rasa..
- Setelah matang.. taburi bawang goreng.. sajikan 💛..
Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Karena paduan bumbunya yang sangat nikmat & aromanya yang sangat menggoda, Anda dapat. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
