Ayam geprek crispy
Ayam geprek crispy

Lagi mencari ide resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Selesai, ayam geprek crispy siap dihidangkan. Lengkapi dengan sayuran seperti mentimun, kubis maupun tomat. Tips untukmu, saat melumuri ayam dengan tepung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek crispy memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek crispy:
  1. Gunakan Bahan Marinasi :
  2. Gunakan 1/2 kg Ayam
  3. Siapkan 500 ml Air
  4. Ambil 1 sdm Kaldu Bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt Garam
  6. Sediakan Jeruk nipis/lemon 1/2 buah peras
  7. Siapkan Bahan Bumbu basah :
  8. Ambil 1 sdm Bawang putih giling
  9. Sediakan 1/2 sdt jahe giling
  10. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
  11. Gunakan Bahan Tepung Kering :
  12. Ambil 400 gram Tepung Terigu protein sedang segitiga
  13. Sediakan Kaldu bubuk 1 sdt muncung
  14. Gunakan 1/2 sdt Merica
  15. Siapkan 100 gram Tepung Maizena
  16. Sediakan 1 sdt Baking Soda
  17. Sediakan 1 sdt Baking Powder
  18. Ambil 1 mangkok Air dingin
  19. Gunakan Bahan Sambal :
  20. Sediakan 20 buah Cabe rawit merah
  21. Siapkan 1 siung Bawang putih
  22. Siapkan 1/4 ruas Jahe
  23. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk (royco, masako)
  24. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
  25. Ambil Bawang putih iris goreng 1 sdt
  26. Sediakan sesuai selera Minyak panas

Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat. Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih berselera. Demikian resep dan cara membuat ayam geprek crispy. Selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat.

Cara menyiapkan Ayam geprek crispy:
  1. Rendam ayam dengan bahan marinasi selama 8-24 jam.
  2. Setelah direndam marinasi, tiriskan ayam dan campur dengan bumbu basah.
  3. Campurkan semua bahan tepung kering
  4. Lakukan penepungan dari tepung kering, aduk rata jangan diremas disentuh boleh lalu celup dimangkok air es satu persatu dan tiriskan baru campur dan aduk lagi ditepung kering.
  5. Sebelum di goreng periksa dahulu keriting ayam nya
  6. Siapkan dahulu api ukuran sedang cenderung besar. Pastikan udah cukup panas dengan cara dites pakai sendok kayu. Jika sudah ada gelembung diminyak tandanya sudah siap goreng. Goreng dengan api sedang cenderung besar sekitar 5 menit lalu sesudahnya kecilkan api kecil sekali kira-kira 15 menit baru angkat.
  7. Angkat.
  8. Campur semua bahan sambal lalu haluskan
  9. Lalu lumuri daging ayam dengan sambal yang sudah di haluskan serta di geprek
  10. Kunjungi sosmed dan channel youtube saya : Tutorial Tanggan Tua By Ika Faza

Teman hijab, siapa yang tidak kenal dengan menu ayam geprek crispy selain rasanya yang kriyuk juga sambelnya juga bikin menggugah selera disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek … Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! SHUTTERSTOCK/FARDAN ABID ARIF BILLAH Ilustrasi ayam geprek. Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!