Lagi mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam tanpa Santan:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 kotak susu uht
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cabe merah
- Ambil Sereh (geprek)
- Siapkan Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Sawi putih
- Siapkan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Air
Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam tanpa Santan:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam.
- Potong dan bersihkan sayur
- Tumis semua bumbu
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam
- Tambahkan susu
- Masukkan sayur dan garam (koreksi rasa)
- Tunggu hingga matang dan sajikan dengan bawang goreng
Cara Membuat Resep Tongseng Ayam Santan: Haluskan bumbu-bumbu halus seperti cabai, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
